Živočišná výroba

Živočišná výroba podniku je zaměřena na chov skotu a je kompletně soustředěna na farmě ve Vrchoslavicích. Rostlinná výroba zajišťuje částí své produkce i krmivo pro dobytek; ten zase zabezpečuje organické hnojivo.

Na farmě je ročně vyprodukováno a do mlékárny OLMA dodáno přes 2 mil. litrů mléka, a to v nejvyšší třídě jakosti Q. Roční užitkovost se v průměru pohybuje kolem 7.000 litrů mléka na dojnici.

Na jatka je ročně dodáno více než 130 ks býků, ve váze přes 80 tis. kg.

Vedoucím úseku živočišné výroby je Ing. Roman Palát.

Veterinární dohled zajišťuje MVDr. Alois Coufalík.

Na farmě bylo k 31. 12. 2024 chováno celkem 840 ks zvířat českého červenostrakatého plemene:

  • telata do 8 měsíců: 247 ks
  • jalovice chovné: 156 ks
  • jalovice VB: 28
  • býci: 108 ks
  • dojnice: 301 ks
  • ---
  • CELKEM: 840 ks